[Елена Богданова, Елена Шпак] ПП-десерты (2023) [Awaken School]

Описание

Описание

[Елена Богданова, Елена Шпак] ПП-десерты (2023) [Awaken School]

ПП-ДЕСЕРТЫ. Десерты без сахара и лишних калорий
Ешьте полезные сладости и оставайтесь в форме!
​
Этот курс для вас, если:
Вы хотите похудеть, но при этом любите сладости и не готовы от них отказываться
Вы занимаетесь спортом и стараетесь есть больше белка
У вас диабет, и вы не можете употреблять белый сахар
Вы хотите есть меньше сладостей, но эта задача кажется вам практически невыполнимой, ведь они такие вкусные!
Состав магазинных ПП-сладостей вас не устраивает, а десерты по рецептам из интернета получаются невкусными
Вы любите пробовать новое и рады добавить в копилку рецептов сладости без глютена
Вы готовите на заказ и хотите пополнить ассортимент востребованными ПП-десертами
Зачем выбирать ПП-десерты?
У каждого на это свои причины:
«Вкусно, легко наверстать дневную норму белка и не перебрать углеводов»​

«Сладкое это страсть! Готова есть весь день, жаль, моя талия с этим не согласна. А так хочется есть сладкое и не поправляться»
«ПП-десерты не поднимают резко сахар в крови, нет ощущения упадка сил и энергии»​

«У меня диабет, а сладкое люблю»
«У меня аутоиммунное заболевание и риски сахарного диабета. Хочу быть здоровой, но никак не могу отказаться от сладостей»​

«Занимаюсь спортом и слежу за режимом питания»
«Хочу похудеть, но не могу отказаться от сладкого»​

«Клиенты просят низкоуглеводные десерты»​

Какими бы ни были ВАШИ причины, на курсе вы найдете решение и научитесь готовить 9 разных низкоуглеводных и низкокалорийных десертов​
Что важного об этом курсе вам нужно знать?Готовить десерты БЕЗ лишних калорий просто — на курсе вы в этом убедитесь!

Это первый курс школы Awaken School, в котором вместо нерафинированного сахара и сиропов вы будете использовать заменители сахара
В рецептах курса вы не найдете муку с высоким гликемическим индексом
В выпечке присутствуют яйца — эти десерты выделены в отдельный тариф
Все десерты курса без глютена и молочных продуктов
Что вы приготовите на курсе:

Быстрые протеиновые конфеты. КБЖУ конфеты: 46/1,9/3,5/1,3
Шоколадный протеиновый батончик. КБЖУ батончика: 134/12/7/4
Протеиновый батончик «Сникерс» с карамелью и орехами. КБЖУ батончика: 235/9,6/18/4
Миндальный трюфель. КБЖУ трюфеля: 45/1/4/0,7
Чизкейк без выпечки «Апельсин-шоколад-фундук». КБЖУ на 100 г: 291,7/6,5/24,3/10,9
Венские протеиновые вафли: ванильные и шоколадные. КБЖУ на 100 г: 264,5/8,8/18,9/10
Морковные маффины с белой глазурью. КБЖУ на 100 г: 264,5/8,8/18,9/10
Брауни с карамелизированным пеканом и шоколадной карамелью. КБЖУ на 100 г: 319/7,8/28,1/6,9
Ягодный торт-суфле (vegan). КБЖУ на 100 г: 227/4,5/18/9,9
На курсе вы узнаете:

Как не исключать из жизни любимые десерты и при этом не бояться лишних килограммов
Как приготовить дома сладости, в которых мало углеводов и много белка
Как правильно подобрать сахарозаменители, чтобы в десерте не было посторонних привкусов
Как превратить десерт в сытный и здоровый белковый перекус
Как готовить выпечку без использования углеводной муки и крахмалов
Как правильно использовать растительные протеины
Даже если вы никогда не готовили ПП-десерты и еще ничего о них не знаете — не переживайте, вы во всём разберётесь и освоите все технологии курса​
На курсе вы приготовите до 9 разных низкоуглеводных и низкокалорийных десертов и освоите 22 кондитерские технологии:
Батончик протеиновый «Сникерс» с карамелью и орехами:
Приготовите протеиновую арахисовую основу, которую можно использовать как самостоятельный батончик
Приготовите карамель без сахара с низким содержанием углеводов
Приготовите домашний молочный шоколад без сахара
Научитесь темперировать шоколад
Научитесь глазировать конфеты тонким слоем БЕЗ трещин
Узнаете, как приготовить похожий батончик со вкусом лесного ореха
Ягодный торт-суфле:
Хрустящая выпечная песочная основа без глютена, крахмала и сахара
Смородиновое пюре: домашняя заготовка без сахара
Смородиновое суфле
Смородиновое желе
Научитесь работать с загустителями
Протеиновые батончики шоколадные:
Приготовление протеинового батончика, напоминающего по текстуре оригинальный магазинный
Узнаете, как легко создавать новые вкусы протеиновых батончиков
Чизкейк без выпечки “Апельсин-Шоколад-Фундук”:
Приготовите крем-чиз без молочных продуктов
Приготовите домашнюю нутеллу без сахара
Технология приготовления невыпечной шоколадной основы
Брауни с шоколадной карамелью:
Безглютеновый брауни без крахмала и сахара, с домашним темным шоколадом
Темный шоколад без сахара
Шоколадная карамель без сахара
Карамелизация орехов
Миндальный трюфель:
Научитесь готовить ганаш (основу для трюфелей)
Научитесь работать с какао-продуктами
Научитесь готовить трюфели на домашнем шоколаде без сахара
Морковные маффины с белой глазурью:
Безглютеновые морковные маффины без крахмала и сахара
Глазурь “Белый шоколад”
Венские протеиновые вафли:
Приготовите два вида безглютеновых венских вафель без крахмала и сахара: классические и шоколадные
Быстрые протеиновые конфеты:
Технология приготовления быстрых конфет без стабилизации
Экспериментируйте, миксуйте вкусы и технологии и создавайте новые авторские десерты без молока и сахара!​
Спрашивали? Отвечаем!​
Какие подсластители мы будем использовать в десертах?
Мы будем использовать сахароспирты, пищевые волокна, аллюлозу и стевию​
Какая мука нам понадобится?
Только миндальная и кокосовая мука — они подходят для низкоуглеводных десертов​
Что делать, если я не ем яйца?
Мы специально объединили десерты с использованием яиц и без них в разные тарифы. Просто выбирайте тариф 1, он подходит для веганов​
Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого. Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые:

Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете)
Можно есть и не винить себя за это
Не вызывают скачков сахара в крови, а значит, подходят диабетикам
Можно, даже если вы на спорте Помогут вам оставаться в форме без строгих ограничений
Подойдут всем, кто хочет попрощаться с лишними килограммами и заботится о фигуре
Содержат большое количество белка
Совсем скоро вы сможете приготовить 9 разных низкоуглеводных десертов с меньшим количеством калорий, чем в их классических аналогах​
Почему эти десерты можно даже тем, кто худеет?
В них нет традиционных нерафинированных сахаров и сиропов (вместо них вы будете использовать сахарозаменители)
В них нет крахмалов
В них нет углеводной муки (только миндальная и кокосовая)
В них используются растительные протеины
А значит, в них меньше углеводов и больше белка, чем в других десертах
ТАРИФ 3 “Хочу все и сразу!” (3 десерта из 9 содержат яйца)
Что вы приготовите:

Трюфель миндальный
Быстрые протеиновые конфеты
Батончик протеиновый шоколадный
Батончик протеиновый «Сникерс» с карамелью и орехами
Чизкейк без выпечки «Апельсин-шоколад-фундук»
Венские протеиновые вафли: ванильные и шоколадные
Морковные маффины с белой глазурью
Брауни с карамелизированным пеканом и шоколадной карамелью
Ягодный торт-суфле
Бонусные уроки:

Шоколадные маффины с вишней
Домашний шоколад без сахара: молочный и тёмный.
Автор курса: Елена Богданова, Елена Шпак

Сайт продажника: https://awakenschool.ru/pp-deserty/

Цена с продажника: 17500 руб.
(ТАРИФ 3)