Инфопродукты

[Аалия Маджид] Сборник соусов (2023)

249,00р.

Скачать со скидкой или бесплатно
Категория:

Описание

Описание

[Аалия Маджид] Сборник соусов (2023)

Благодаря рецептам из этой книги вы легко приготовите всевозможные интересные, необычные и пикантные заправки к любому блюду​

Содержание сборника:​
Йогуртовые:

Кокосовый йогурт или сметана на рассоле
Халапеньо и кинза
Фисташковый
Зеленый лук и травы
Пряная райта
Лимонный
Дзадзыки

Сливочные:

Лимон-базилик
Веган
Кунжут

Острые:

Миндальный
Зеленая харисса
Острое медовое масло
Печеный перец с чесноком
Маринара
Острое масло Нуазет
Кашмири
Йеменский чили
Клюквенный
Для стейка
Тыквенный

Для горячих блюд:

Томатный
Кокосовый карри
Зеленая подливка
Пряный масляный

Заправки:

Азиатская
Куркума тахини
Кимчи мисо
Кешью цезарь
Манго
Мисо куркума
Печеный чеснок и лимон
Арахисовый
Арахис и лайм
Кешью и шамбала
Сычуаньский перец
Миндальный айоли
Тахини ранч
Луковый конфи
Миндальный
Сливочный кешью

Майонезные:

Айоли
Нежный с травами
Голубой сыр
Пряный с перцем
Ремулад
Лимон
Нори ранч
Тартар

Барбекю:

Кофейный барбекю
Белый барбекю
Персик горчица
Барбекю джем

Зеленые:

Фисташки и чернослив
Зеленый мисо
Авокадо и лайм
Песто из ботвы и кейла
Мексиканский моджо с чили
Зеленый тахини
Чимичури

Уксусные заправки:

Классика
Французская
Горчица-грецкий орех
Соя-кунжут
Томат
Ежевика
Кисло-сладкая огуречная

Ягодный:

Эмиз с клюквой и кумкватом
Клюква с инжиром
Клюква с горчицей
Клюква и гибискус

Ферментированный:

Медовый хабанеро
Чесночный табаско

Сладкие:

Ежевика
Соус Сюзетт
Шоколадный
Малиновый

Вы узнаете:

Как сделать любое блюдо еще вкуснее?
Как превратить вареную капусту в кулинарный шедевр?
Как не умереть на кухне, пытаясь сделать ежедневное меню разнообразным?
Как сделать свои блюда яркими и запоминающимися?

Автор курса: Аалия Маджид

Сайт продажника: https://aaliyahfood.ru/sauce

Цена с продажника: 1500 руб.

Товары и услуги реализуются совместно с plentr